Piektdien, 5. jūlijā, Liepājas Latviešu biedrības namā pēc Rožu ziedu izstādes atklāšanas notika divas romantiskas meistarklases.
Pirmajā meistarklasē cilvēki varēja izmēģināt roku rožu ziedlapiņu ievārījuma izgatavošanā Kazdangas pirtnieces Māras Tīmanes vadībā, kas periodiski jau piecus gadus nodarbojas ar šī ievārījuma pagatavošanu. Jautājot par iemeslu, kādēļ M. Tīmane sāka gatavot šo ievārījumu viņa atzīst: “Man ļoti patīk rozes, tādēļ sāku interesēties par dažādiem rožu pielietojumiem. Sākotnēji izmantoju tos gan mājās, gan pirtī, vēlāk sāku gatavot arī ievārījumu.”
Lekcijas laikā meistare mācīja gatavot ievārījumu, sākot no rūgto daļu nokniebšanas beidzot ar vārīšanas procesu un personīgām viltībām, kas palīdzēs sasniegt pilnīgāku garšu un rezultātu.
Vēl izstādes apmeklētāji varēja piedalīties “Caps” radošajā šokolādes meistarklasē, kurā bija iespējams izgatavot savas personalizētās šokolādes gleznas, izmantojot īstas ogas, augļus un dubulto krēmu.
Plašāk par rožu ziedlapiņu ievārījuma gatavošanu lasiet “Kursas Laika” 11. jūlija numurā!
