Liepājas pilsētas un rajona Policijas pārvaldes ēkā, Bāriņu ielā, bistro “Trīs vanagi” apmeklētājiem ir slēgts. “Nav vairs izdevīgi,” īsi komentē bistro īpašnieks Artis Lukša. Jaunu bistro–kebabu bāru viņš tuvākajās dienās vērs vaļā centrā, Rožu laukumā.
Bistro policijas ēkā bija apmēram divus gadus. “Nav vairs tik liels apgrozījums, pa bišķiņam lienam parādos, un rudenī taču būs vēl trakāk,” prognozē A. Lukša. Viņš neizslēdz iespēju, ka bistro Bāriņu ielā varētu atgriezties uz pavasari. Telpas A. Lukša policijas ēkā nepamet, jo virtuve ar aprīkojumu ir vajadzīga viņa jaunajai iecerei – šo piektdien vai nākampirmdien jauns bistro durvis vērs Rožu laukumā.
Bistro-kebabu bārs atradīsies vietā, kur kādreiz bija “Mēness aptieka”, blakus veikalam “Šautra”. Turpat blakus ir kafejnīca “Trīs sivēni”, V. Ķuzes kafejnīca, kebabu bārs, aiz stūra – Latvijas 1. rokkafejnīca. “Man konkurentu nebūs,” smejas A. Lukša un piebilst, ka bistro telpās vieta atrasta arī “Talsu gaļas” stendam. “Apmeklētāji varēs iegādāties arī desas, gaļu. Šodien citādi vairs nevar – ir jākooperējas. Telpu īpašnieki cenu nenolaiž, vienam grūti samaksāt, jāmetas ar kādu kopā,” izrēķinājis A. Lukša.
