No 2010. gada 1. janvāra veikalu plauktos vairs nedrīkstēs atrasties etiķa esence. To nosaka grozījumi šo jomu regulējošajos Ministru Kabineta noteikumos, atsaucoties uz Pārtikas veterināro dienestu (PVD), raksta portāls “Diena.lv”.
Mazumtirdzniecībā nedrīkst izplatīt etiķskābes šķīdumu, kurā etiķskābes saturs ir lielāks par 10 masas procentiem.
Lai pārliecinātos, ka prasība tiek ievērota, PVD veiks pastiprinātas pārbaudes un gadījumos, kad etiķa esence veikalu plauktos atradīsies, uzdos izņemt to no tirdzniecības.