Veselības ministrs Juris Bārzdiņš (Zaļo un zemnieku savienība) ar Latvijas Ārstu biedrības (LĀB) pārstāvjiem trešdien diskutēs par to, kā samazināt sāls patēriņu Latvijas iedzīvotāju uzturā, aģentūru BNS informēja biedrībā.
Atzīmējot ārstu profesoru Andreja Kalveļa un Aivara Lejnieka grāmatas “Viss par sāli” iznākšanu, diskusijā tiks meklētas atbildes uz jautājumiem, vai Latvijā tiks ieviests akcīzes nodoklis sālim, vai Latvijā tirgotiem produktiem tiks norādīts sāls daudzums un galu galā – vai Latvijas ārstiem izdosies pārliecināt iedzīvotājus lietot mazāk sāls un tā pagarināt sava mūža ilgumu.
Diskusiju vadīs LĀB viceprezidents Vilnis Dzērve, bet Andrejs Kalvelis uzstāsies ar ziņojumu par nātrija hlorīda ietekmi uz cilvēka organismu un veselību. Diskusijā līdz ar grāmatas autoriem un LĀB pārstāvjiem piedalīsies arī veselības ministrs Bārzdiņš, dietologs Andis Brēmanis, kardiologs Andrejs Ērglis, Saeimas priekšsēdētāja biedrs Gundars Daudze un Saeimas Sociālo un darba lietu komisijas Sabiedrības veselības apakškomisijas priekšsēdētājs Vitālijs Orlovs.
LĀB prezidents Pēteris Apinis iepriekš intervijā aģentūrai BNS norādīja, ka ar grāmatu “Viss par sāli” plāno beidzot pievērst arī politiķu uzmanību pārmērīgai sāls lietošanai. “Mēs nemākam citādi iestāstīt visiem Saeimas deputātiem, ka vajadzētu pārtraukt bērt pa šķipsnai sāls klāt pie kartupeļiem, tādēļ mēģinām vispirms uzrakstīt grāmatu,” teica ārsts un piebilda, ka ar šīs grāmatas palīdzību arī vērsīsies pie iedzīvotājiem, izskaidrojot sāls kaitīgumu. “Divi grami sāls dienā cilvēkam ir vajadzīgi, par to nav šaubu, bet nevis 10-12 gramu,” viņš uzsvēra.
Apinis arī piemetināja, ka pirmais solis būtu nevis uzlikt akcīzes nodokli kaitīgajiem produktiem, bet uz tiem uzlikt precīzu informāciju par sāls un cukura daudzumu un to kaitīgumu, piemēram, “šajā produktā ir divi grami sāls – uz priekšu pretī hipertonijai”.
