Topošie pavāri Liepājas Valsts tehnikumā, 24. septembri pavadīja “siera zīmē” – jaunie speciālisti klausījās piena nozares zinātāju lekcijas un iepazina siera un tā produktu dažādo pielielietojumu ēdienu pagatavošanā.
Pasākums, par godu šim piena produktam, notika biedrības “Siera klubs” organizētā semināru cikla “Meistara diena” laikā. Tehnikumā viesojās biedrības valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova. “”Meistara dienas” organizējam jau 11 gadus. Mūs interesē topošie pavāri. Vēlamies, lai viņi zinātu piena produktu sortimentu. Tas veicinās siera izmantošanu ēdienu gatavošanā palielinās šī produkta patēriņu,” portālam pastāstīja V. Davidanova.
Plašāk par šo tematu lasiet kādā no nākamajiem laikrakstiem “Kursas Laiks”.
