Sestdien, 6. jūnijā, no pulksten 9 līdz 14 viesnīcas “Europa City Amrita” pagalmā atkal būs “Slow Food” tirdziņš, kur savu produkciju tirgos vietējie zemnieki.
“Šoreiz zemnieki un zvejnieki tirgos Pāvilostas vēja zivis, Medzē izaudzēto rukolu un spinātus, Rucavas pienu un biezpienu par ļoti demokrātiskām cenām, Otaņķu mājās dūmotu gaļu, Nīcas dārzeņus un svaigos zaļumus, dabīgas sulas un sīrupus no Laidu pagasta. Restorāna „Oskars” šefpavārs Nauris Hauka šoreiz gatavos auksto biešu zupu, grilēs cūkgaļu ar karstiem dārzeņu salātiem un piedāvās vietējās zemenes ar „Elpas” putukrējumu. Varēs baudīt būs dažādas veselīgas un gardas tējas – ingvera, svaigu piparmētru un upeņu dzinumu,” pastāsta restorāna “Oskars” menedžere Gunta Hūna.
Nākamais tirgus visus aicinās 20. jūnijā un arī turpmāk katra mēneša 1. un 3. sestdienā.
